مصنع أغذية صحي متوافق مع GMP: سيناريوهات التطبيق النموذجية - Knowledge

تُستخدم ورش تجهيز الأغذية ذات الهيكل الحديدي على نطاق واسع في صناعات تجهيز اللحوم وإنتاج منتجات الألبان وتعبئة المشروبات وتجهيز الحبوب. وعلى عكس الورش الصناعية العادية، يجب أن تمتثل الورش الحديدية من الدرجة الغذائية لمعايير صحية صارمة وتحكم في درجة الحرارة ومتطلبات إنتاج نظيفة...

مصنع أغذية صحي متوافق مع GMP: سيناريوهات التطبيق النموذجية
تُستخدم ورش تجهيز الأغذية ذات الهيكل الحديدي على نطاق واسع في صناعات تجهيز اللحوم وإنتاج منتجات الألبان وتعبئة المشروبات وتجهيز الحبوب. وعلى عكس الورش الصناعية العادية، يجب أن تمتثل الورش الحديدية من الدرجة الغذائية لمعايير صحية صارمة وتحكم في درجة الحرارة ومتطلبات إنتاج نظيفة.

١. ورش ذبح وتجهيز اللحوم

٢. مصانع تعبئة منتجات الألبان والمشروبات

٣. مصانع تجهيز الحبوب والأغذية

٤. ورش إنتاج الأغذية المجمدة

٥. مصانع نظيفة للمنتجات الصيدلانية والصحية
التكوين الصحي القياسي: ألواح جدار وسقف من الدرجة الغذائية، ونظام أرضية خالٍ من الوصلات، ونظام تحكم في درجة الحرارة، وتهوية صحية، ومرافق الوقاية من الحشرات والقوارض، وأبواب فقاعة للمنطقة النظيفة.